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抹茶控必吃!嚴選丸久小山園抹茶,以雙倍粉量打造濃郁奶酥,微苦回甘。搭配經典 70.8% 鮮奶生吐司,質地柔軟濕潤。輕輕回烤,讓融化的濃厚茶香與奶香在舌尖交織出完美層次。
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這款濃抹茶奶酥生吐司,選用「日本宇治丸九小山園抹茶」,並以「雙倍抹茶粉比例」製作濃抹茶奶酥內餡。搭配「發酵奶油」調製,讓抹茶的茶韻更加濃厚,同時保有細緻滑順的奶香口感。 入口時能感受到抹茶特有的微苦與回甘,茶香層次更深,尾韻帶著溫潤的奶油香氣,是一款「抹茶風味更加濃郁的奶酥吐司」。 外層則是小真實經典的 70.8% 鮮奶生吐司。麵糰採用 中種法冷藏發酵,讓酵母長時間緩慢作用,使麵團自然成熟,口感更加柔軟濕潤。 高含水量與全牛奶製作,使吐司在加熱後依然保持柔軟與濕潤。輕輕回烤後,濃抹茶奶酥會微微融化,抹茶的濃厚茶香與吐司奶香交融,風味更加立體。 雙倍抹茶粉,雙倍濃郁茶香。 是一款為抹茶愛好者打造的濃抹茶奶酥生吐司。